法式藜麦土豆生菜沙拉（素食时光）减肥瘦身
简单
4人份
Yuka的新书《我是土豆君》最近出版了， 它是一本集合了全球土豆料理的菜谱书籍📚！ 总共有109道土豆料理，等你来尝试！ 如果关注Yuka的vb，并转发这条视频菜谱至vb（@清水優香）， 并注明粉丝平台。则可以参与转发赠书抽奖活动哦❤️！ 活动详情链接：https://m.weibo.cn/status/4404940292129073? 等不及的朋友们也可以戳以下购买链接。 当当：http://product.dangdang.com/27890993.html 京东：https://item.jd.com/12639862.html 「法式藜麦土豆生菜沙拉」 （法语名：Salade De Quinoa Et Pommes De Terre） 是《我是土豆君》这本书其中的一个菜谱。 这是一道非常有特色的法式沙拉。 不仅营养丰富，而且卡路里低，非常适合作为减肥瘦身的代餐，味道也很不错！ Yuka这次特地制作成了视频分享给大家。 最后，祝宝宝们好心情！ 么么哒(づ￣3￣)づ╭❤～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g藜麦
- 10ml橄榄油
- 1瓣蒜
- 250g土豆
- 5g第戎芥末酱
- 5ml红酒醋
- 5个圣女果
蔬菜
- 6片生菜
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将藜麦洗净。土豆洗净去皮，切成小丁。
2
再将土豆丁、藜麦、250ml清水倒入电饭锅，按煮饭键煮熟。
3
煮饭期间可以将生菜洗净，然后撕成小片备用。接着我们来制作法式沙拉酱，将红酒醋、橄榄油、盐称量好，混合在一个小碗里。再加入第戎芥末酱和蒜泥。
4
圣女果洗净。待土豆藜麦饭煮好后，用饭勺搅拌一下。然后将150g盛出。
5
将藜麦土豆饭跟生菜混合在一个大的容器中，再将步骤3混合好的法式沙拉酱倒入沙拉中。拌匀后装盘，礼成。
6
可移步Yuka的v博，或者B站观看完整版视频。谢谢！
