回老家时在田边看见一个南瓜,第一时间就好想吃南瓜饼了,这是我第一次做南瓜饼,还算做的成功,把我的经验分享给那些第一次做,和不会做南瓜饼的朋友
714.0 卡
11.0 克
15.0 克
73.0 克
7.0 克
2.0 克
130.0 毫克
E,B
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
准备一个大南瓜
大南瓜切一半,削皮、切块上锅蒸熟后,用勺子捣碎,趁南瓜还是热的时放适量的白砂糖。搅拌至糖融化,这样甜度均匀哦!(南瓜的量不定,喜欢吃南瓜多点的可以多放)
捣碎的南瓜里面分3次放入糯米粉,用手一直揉,揉到不沾手时就可以放糯米粉了,然后掐成一个个小剂子,揉圆拍扁,放面包糠,直到饼两边都沾满面包糠就可以上锅炸了。
锅里放油,油温烧到8分热,放入沾好面包糠的南瓜饼,炸至金黄色捞出。
👌一碗外酥里糯简单易做的南瓜饼出锅了,是不是很简单,开始动手吧……!
如果一下吃不完那么多,可以把沾好面包糠的南瓜饼用袋子隔开(防止沾到一起)放入冰箱冷冻里放着,半个月不会坏,想吃了再拿出来炸着吃,这样随时可以想吃就吃了。
很好吃喔:-O,老少皆宜