香肠芝士包

简单 4人份

松软的面包,搭配美味的马苏里拉和香肠,实在是太好吃了

香肠芝士包
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食材清单

其他
  • 若干马苏里拉芝士
  • 15克奶粉
  • 300克金像
  • 4克酵母
  • 75克低粉
  • 8根馅料香肠
  • 一共232克鸡蛋一个加水
  • 适量亨氏番茄酱(辣味和原味)
调味料
  • 3克盐
  • 40克糖

营养成分

热量

480.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

614.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面包机揉面加发酵到搓洞不回弹,约2倍大。松下面包机的面团面包程序,延续发酵半个小时左右。

2

发酵结束后,将面团排气,分割8份,约88克一个面团,滚圆,盖保鲜膜松弛15到20分钟,操作可用适量手粉。

3

将松弛后面团擀成椭圆型,包馅。

4

香肠不够了,又包了火腿的,一样美味。

5

整形好后,用刀片表面割几下,入38度烤箱进行2次发酵,发酵时间约40分钟左右,烤箱内放一碗热水。

6

入预热180度烤箱中层烤约20分钟左右,上色盖锡纸。

7

出炉立即刷黄油。

8

一出炉就吃了两个,太好吃了。

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