《想见你》李子维同款白糖粿
简单
4人份
最近看了很火的电视剧《想见你》，身为一个吃货，关注点还是在食物上面。今天就做一个李子维同款『白糖粿』
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食材清单
其他
- 温水70克
- 白砂糖10克
- 白砂糖适量
- 糯米粉90克
- 花生粉适量
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①将糯米粉，白砂糖，温水倒入碗内，揉成面团至表面光滑。
2
②从面团中揪出一个小面团，放入沸水中煮至漂浮起来捞出，加入原来面团中揉合均匀，盖上保鲜膜静置30分钟。
3
③将面团均匀分成小面团，揉成长条形，头尾稍微扭转。
4
④下热油炸至金黄（注意翻面以免烧焦）
5
⑤炸好裹上白砂糖，花生粉即可。
