焗鸡杂烩饭
简单
4人份
挺简单的一道主食焗菜，家里来客人露一手倍儿有面子！ 配方中的菜和鸡肉的量可以随意，也可变换其他自己喜欢的菜，如土豆、胡萝卜、洋葱等等。总之，就是杂烩饭嘛！哈哈（这个名字会让我想起七龙珠里那个 杂烩饭阁下。。。）
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食材清单
其他
- 100g彩椒
- 100g马苏里拉
- 10g淡奶油
- 150g西兰花
- 300g (两大块)生鸡胸肉
- 30g植物油
- 30g玉米粒
- 500g米饭
- 80g蘑菇
调味品
- 30g番茄酱
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
鸡肉切条状放入少许嫩肉粉、盐、食用油腌制片刻，将菜切小块，米饭盛入烤盘中备用。烤箱预热200度
3
油烧热后倒入鸡肉滑炒
4
中火炒制鸡肉变色
5
根据菜成熟度不同，先后将准备的菜品放入一同翻炒
6
加入番茄酱
7
倒入淡奶油（也可用牛奶代替），加少许食盐调味
8
将炒好的菜倒入烤盘
9
撒一层马苏里拉芝士
10
将烤盘放入预热好的烤箱，200度15分钟
