杂粮窝头(随意版)

简单 4人份

最近一直琢磨做些健康营养的杂粮,今天这个比较成功,跟大家分享一下!

杂粮窝头(随意版)
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食材清单

其他
  • 克糯米粉
  • 小米
  • 核桃
  • 荞麦粉
  • 颗红枣
  • 黑芝麻
  • 黑麦粉
谷物
  • 燕麦片

营养成分

热量

363.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

402.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把小米放清水中泡三四个小时,这样小米会比较软一点。然后准备荞麦粉黑麦粉糯米粉燕麦片,我没有精确多少克,就差不多一比一的比例。

步骤 1
2

红枣洗净切粒,核桃切粒,再准备一些炒熟的芝麻。

步骤 2
3

把所有材料放大容器中拌匀,然后用开水和面。千万不要放太多开水,否则很粘手。

步骤 3
4

和好面先让它醒30分钟,然后做成窝头形状,烧开水后放蒸笼蒸25分钟左右。

步骤 4
5

成品!😁

步骤 5

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