淡奶油小蛋糕空气炸锅版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克淡奶油
- 4个鸡蛋
- 70克低粉
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步：首先将4个鸡蛋🥚蛋清和蛋液分离
2
第二步：将蛋黄加入淡奶油加10克细砂糖搅拌均匀，加入低筋面粉搅拌细腻，没有疙瘩就好了
3
第三步：将蛋清打到冒泡，然后分三次把50克的白砂糖放入，然后打发像奶油一样，拉起可以有小尖尖即可
4
最后一步：把打好的蛋清分三次倒进蛋黄液中搅拌均匀，不能画圈圈，弄好后放进磨具中或者纸杯（空气炸锅先180度10分钟后调制160度10分钟，即可出锅，具体可以根据杯子大小来调整温度
