飞碟章鱼烧（家庭版）
简单
4人份
喜欢吃章鱼小丸子，但懒得买都是洞洞的章鱼烧锅，那就用麦芬模烤一个试试吧～ 家庭风味，至少解馋🙌🙌🙌 下面是中号麦芬模八个的量
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 180g水
- 25g玉米淀粉
- 3g泡打粉
- 一只小的章鱼
- 一只鸡蛋
- 半个青椒
- 适量大蒜
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
章鱼清理干净后切丁，用料酒和胡椒粉腌制半小时左右
2
蒜，洋葱，青椒切丁
3
锅中爆香后加少许番茄酱，然后下章鱼丁
4
加盐、黑胡椒粉、耗油翻炒均匀盛出
5
（喜欢的话可以加点辣油）
6
面粉、淀粉、泡打粉加水加鸡蛋翻拌至无干粉，加一撮盐和胡椒粉搅匀
7
（不要过度搅拌避免起筋）
8
烤箱200度可以开始预热啦
9
麦芬模刷油，两大勺面糊+一大勺章鱼丁，再用面糊把丁丁们盖住
10
200度25分钟好啦
11
淋上番茄酱、沙拉酱、木鱼花、海苔粉，趁热吃好吃哦
