家常农家小炒肉💜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 5瓣蒜
- 半勺鸡精
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 1根葱
- 5片姜
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
- 半勺盐
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，青椒切条（最近因为身体原因不能吃辣，辣椒🌶换成了青椒，喜欢吃辣椒的朋友们也可以用辣椒🌶）、猪五花切片、姜蒜切片、小葱切段！
2
锅中放油炒姜片，炒至姜片微黄且有香味
3
先放入肥肉翻炒（避免吃起来油腻）
4
加入瘦肉翻炒，加入1勺料酒去腥，并放入蒜片和葱段炒出香味
5
放入1勺郫县豆瓣酱，1勺生抽
6
放入青椒翻炒，放点鸡精提鲜，炒至青椒断生即可！
7
一道简单又美味的家常农家小炒肉就做好啦💕美味又下饭🥳
