麻辣鲜香干锅牛蛙与虾
简单
4人份
妈妈：我想吃牛蛙！ 我：吃四只 爸爸：我明天去买、你弄给你妈吃～ 我：安排起来
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个红薯
- 1包干辣椒
- 1包麻辣香锅酱
- 1块桂皮
- 1把蒜苗
- 1根黄瓜
- 2个大料
- 2片香叶
- 3勺生抽
- 4只牛蛙
- 8瓣蒜
- 花椒
海鲜类
- 10只虾
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1根大葱
- 5片姜
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材 切配清洗好
2
粉糊：淀粉+面粉+孜然粉
3
孜然粉、盐
4
牛蛙、大虾裹好粉放一旁
5
所有蔬菜都过油～牛蛙、虾最后一个炸～牛蛙一定要炸熟
6
蒜、姜、葱段、花椒、干辣椒炒香～麻辣鲜香酱一包、生抽3勺～食材快速翻拌
7
撒上芝麻～干锅烧起来
