素炒杏鲍菇(手撕的才好吃)

简单 4人份

杏鲍菇无论是烤了吃,还是凉拌,或是炸了吃都很美味!今天来个素炒!

素炒杏鲍菇(手撕的才好吃)
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食材清单

其他
  • 1/3根胡萝卜
  • 1个杏鲍菇
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 2瓣蒜
  • 半个青椒
  • 适量醋

营养成分

热量

588.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

195.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

青椒和胡萝卜切丝,杏鲍菇手撕成细条!

2

起锅烧油。油热下入蒜炝锅!

3

倒入杏鲍菇,翻炒微软!

4

倒入胡萝卜,青椒翻炒均匀!

5

加入生抽,蚝油翻炒均匀!

6

点上几滴醋,出锅!

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