彩椒黄瓜～家常小炒
简单
4人份
红绿搭配特别好看。
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 2根黄瓜
- 半个红彩椒
- 适量鸡精
蔬菜类
- 若干葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗净削皮切片。
2
彩椒半个洗净切小条；蒜切蒜末；葱切葱花。
3
锅中放油，油热后放入蒜末爆香，放入彩椒条翻炒片刻，放入黄瓜片大火翻炒3-5分钟。
4
加入适量盐、鸡精翻炒均匀，撒葱花。
5
装盘。
