川味萝卜烧排骨

简单 4人份

一道很下饭的菜 萝卜可以换成红萝卜 土豆 香菇等 萝卜吸收了肉汁 比排骨要好吃多了

川味萝卜烧排骨
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食材清单

其他
  • 个八角
  • 克排骨
  • 克油
  • 勺料酒
  • 勺老抽
  • 块桂皮
  • 根萝卜
  • 粒花椒
蔬菜类
  • 片姜
调味料
  • 克冰糖
  • 克盐
  • 克糖
  • 勺豆瓣酱
  • 勺酱油

营养成分

热量

537.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

921.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先用油爆香花椒 八角 桂皮等 然后加入洗干净的排骨炒 再加入姜蒜等爆香 接着加入豆瓣酱爆香 炒3分钟左右加热水炖 半小时后加入其他调料后萝卜再烧30分钟

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