春天新蒜下来了,买些淹糖蒜,吃火锅的时候配菜,淹蒜的糖醋汁一定就好了,拿来烧带鱼,那个味道比饭店的还好吃呢😋
716.0 卡
12.0 克
32.0 克
34.0 克
1.0 克
6.0 克
700.0 毫克
A,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
新蒜剥去外皮
凉白开➕少量盐,放入剥去外皮的蒜浸泡半天
米醋:糖=4:1,烧开放凉备用,喜欢甜的可以多加点糖,我用的砂糖,感觉甜度不如绵白糖,用砂糖的建议加大用量,醋:糖=3:1
泡过的蒜晾去表面水分放入坛子,坛子洗干净后我用凉开水和白酒又洗了一下
倒入凉糖醋汁
满满的一大罐子
15天后见哦😁到时候来补成品图
7天图