鲜虾青豆嫩豆腐汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/3颗胡萝卜
- 一勺料酒
- 一勺淀粉
- 一小把青豆
- 适量白胡椒粉
海鲜
- 6只虾
蔬菜
- 1盒内酯豆腐
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.青虾摘头，挑出虾线后切成段，放料酒腌一下，虾头留下备用。
2
2.胡萝卜切丁，内脂豆腐用刀在盒内划几刀。
3
3.锅内放油，放入虾头，小火熬虾油，到橘黄色虾油出现。
4
4.放入虾段和胡萝卜，稍微炒一下，倒入清水。
5
5.水烧开后下内酯豆腐，把豆腐搅碎，下青豆，煮开。
6
6.把淀粉加水勾芡，倒入煮好的汤中增加粘稠度。完工！
