红丝绒戚风

简单 4人份

戚风蛋糕几乎每个月至少做两次,关于红丝绒起初不是特别喜欢这个味道,后来渐渐习惯这个味道。虽然没有抹茶那般情有独钟喜欢,但是关于红丝绒做出来的成品,颜值还是值得肯定的。这次用了金龙鱼底筋小麦粉,做出来的蛋糕口感轻盈,加上喜欢的淡奶油味道更不错。

红丝绒戚风
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食材清单

其他
  • 200g淡奶油
  • 30g(打发淡奶油用)细砂糖
  • 30g玉米油
  • 3个鸡蛋
  • 50g金龙鱼低筋小麦粉
  • 几滴柠檬汁
  • 几滴红丝绒液
肉类
  • 30g牛奶
调味料
  • 1g盐
  • 40g细砂糖

营养成分

热量

464.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

370.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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