沙姜鸡煲蟹
简单
4人份
鸡配沙姜简直绝配，再加上鲜甜的蟹，这味道简直无法自拔。鸡、蟹不用下锅炒，简单的做法，一家老小吃都不怕上火，鸡肉嫩滑，蟹鲜甜，这种味道鲜甜无比。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 一斤蟹
- 少许油
- 少许生粉（玉米淀粉）
肉类
- 半只走地鸡
蔬菜
- 2块沙姜
蔬菜类
- 1根葱
- 2根香菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
198.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前面的步骤没有拍，蟹洗干净，把腮去掉，蟹对切
2
鸡切块，沙姜、蚝油、盐、生抽、生粉（玉米淀粉）搅拌均匀，最后用油搅拌均匀备用！
3
砂锅放入沙姜、适量水，烧开水鸡下锅煮开，再下蟹，煲5-6分钟左右，撒香菜、葱
4
超级嫩
