🥒黄瓜番茄紫菜蛋花汤🍅（东北版）
简单
4人份
这款汤是搭配肉饼、花卷、葱油饼的神器！ 清香鲜美😁
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食材清单
其他
- 1个西红柿🍅
- 1根黄瓜🥒
- 2克鸡精
- 3克蚝油
- 4个鸡蛋
- 4克酱油
蔬菜
- 少许紫菜
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
299.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄去皮切小丁备用（番茄去皮：把番茄在开水里煮一分钟之后拿出晾凉然后剥去外皮） 黄瓜切菱形片备用、鸡蛋打散、葱花、紫菜备用锅内热油、倒入葱花、番茄煸炒、然后依次放酱油、蚝油、盐
2
番茄要多煸炒一会儿、直至番茄变得软烂炒出红汁、然后加入黄瓜片、紫菜和适量的清水、煮开锅后倒入搅好的蛋液、等再次煮开后撒入鸡精！ 出锅后可以根据个人的喜好加入香菜。
