无蛋葡萄干甜面包面包机版
简单
4人份
闺女儿子都鸡蛋过敏，研究了几个方子试验后，发现这个方法做出来最好吃，松软柔滑，香甜可口，闺女很爱吃。用的美的面包机，甜面包档，750g。
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食材清单
其他
- 12g奶粉
- 180ml水
- 360g高筋粉
- 36g黄油
- 3g干酵母
- 80g葡萄干
调味料
- 5g盐
- 60g糖
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
211.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按照水、糖、黄油、盐、奶粉、面粉的顺序依次加进面包机
2
面粉上挖个窝，不能露出水，放进酵母。
3
打开面包机，甜面包档，约2h46m，在2h20m左右时加进葡萄干。
4
静待面包出炉，如果觉得有点硬，可缩短烘焙时间10分钟。
