煲仔饭--食趣豉油
简单
4人份
食趣豉油是做煲仔饭的神调味！ 有了它，煲仔饭好吃到飞起！ 借用大喵的一张图片！ 用电饭煲制作是最最方便的，你还可以用铸铁锅，砂锅等等。 就算是蒸的白米饭，加入食趣豉油也可以呼呼吃下一大碗呀！ 除了广式腊肠以外，你喜欢的各种口味腊肠，腊肉，腊排骨，腊鸭腿，肉饼，肉丸，肉片都可以一起蒸。 请在下厨房市集搜索：豉油。谢谢大家！ 链接：http://m.xiachufang.com/goods/14381/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 大米
- 广式腊肠
- 水
- 食趣豉油
蔬菜类
- 青菜
营养成分
热量
363.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米淘洗干净后放入锅中，加入于平时煮饭同份量的水，约是没过2/3第一节食指。
2
腊肠切段，或者片，或者整条，放在米上，一起蒸熟。
3
蒸熟之后，把豉油摇晃均匀，倒入饭里，拌匀即可。
4
蒸饭的空档，再配合白灼些青菜当配菜就更好了。
