天然酵母北海道吐司记录冷藏发酵
简单
4人份
这次用了冷藏发酵。也可以直接法。鸡蛋我其实用了一整个，适当减少一些淡奶油或牛奶，调节水分。
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食材清单
其他
- 100克天然酵母酵种
- 10克黄油
- 200克高筋面粉
- 28克鸡蛋
- 2克酵母
- 50克牛奶
- 68克淡奶油
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
