堂妈教你做迷你甜甜圈

简单 4人份

甜甜圈是小堂做的,可见有多简单了吧?大家可以也尝试让孩子参与到烘焙里面,只要能保证她们的安全,即能锻炼孩子的动手能力,又能增进相互的感情!

堂妈教你做迷你甜甜圈
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 125g低筋面粉
  • 20g黄油
  • 40g牛奶
  • 4g无铝泡打粉
  • 60g瓜籽油
  • 两个鸡蛋
调味料
  • 50g砂糖

营养成分

热量

114.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

637.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

2

鸡蛋和砂糖放进容器

3

搅拌,直到砂糖融化

4

图发重了,继续搅拌啊搅拌……

5

加入牛奶继续拌匀

6

面粉都加入筛中

7

粉类过筛

8

泡打粉加入筛杯中过筛

9

使用挑拌法拌匀

10

食用油分次加入面糊内搅拌均匀

11

黄油微波炉融化后放温加入盆内

12

搅拌均匀,直到面糊里没有结块

13

挑起面糊自然流动状,放置十五分钟

14

裱花袋放进杯子里

15

把蛋糊倒入裱花袋

16

毛刷蘸油刷一下模具

17

裱花袋里的蛋液挤到模具里,七分满即可,多了甜甜圈就没有小洞洞喽

18

大力震荡两下去除大气泡

19

烤箱提前预热150度,中层上下火烤制10分钟(烤箱温度根据自家的来调节)

20

烤到表层发黄即可

21

可爱的mini原味甜甜圈

22

黑巧克力融化后,甜甜圈表面沾匀,静置到巧克力液凝固,放入冰箱冷藏也可以,配一杯牛奶,孩子很喜欢吃的!

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