手抓饭

简单 4人份

手抓饭是一道新疆特色美食,主料为上好的大米、羊肉、羊油、葱头和胡萝卜。可是不少朋友觉得羊肉觉得比较膻气,没关系的,今天我教给大家家常手抓饭的做法,按照此方法可以做牛肉、猪肉、鸡肉手抓饭,众口不再难调。冬天来上一锅暖暖的抓饭,菜和饭融入其中,红艳艳的胡萝卜和颗粒分明的米饭泛着油光,洋葱的香气直击味蕾,吃饱后喝一杯红茶,真是暖身又暖心!

手抓饭
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺老抽
  • 1碗金龙鱼五常基地原香稻
  • 2根胡萝卜
  • 半勺孜然粉
  • 半勺孜然粒
  • 半勺鸡精
肉类
  • 200克羊肉
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

362.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

732.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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