创意萝卜糕

简单 4人份

梅子最近在辟谷 很多人概念里的辟谷就是不吃不喝 然后就有人问我 你是在绝食吗 我非常肯定的说NO 怎么会绝食呢 你叫我绝食我都不会去做 我是在养生啦 而且我还在这个辟谷期间做各种美食 多半也是为了我的创意啦 只有在头脑清醒 自己不是很饱的状态下 才会有那么一点点的灵感来源 有人又问我 是不是经常去一些地方找寻灵感呀 我想说:我特别向往可以这样,可惜不行呀! 所以踏踏实实的 在我每一天工作的过程 萌发一点点的小灵感 可以有自己的原创食谱给到大家 最后我还是很感激很多朋友的谅解 我不是天天有灵感的哟 因为我是人 不是神 言归正传看看我是如何创意萝卜糕的吧

创意萝卜糕
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食材清单

其他
  • 中等大小白萝卜1个
  • 清水适量
  • 盐1勺
  • 粘米粉100克
  • 紫菜10克
  • 胡椒粉1/2勺
  • 胡萝卜1个
  • 鹰嘴豆粉100克

营养成分

热量

398.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

821.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白萝卜洗干净去皮擦丝并放开水里煮3分钟捞起,胡萝卜擦丝,紫菜剪碎混合,然后放入盐和胡椒粉拌匀。

2

然后放适量的清水,先少量加,再放入粘米粉和鹰嘴豆粉搅拌成厚的糊状。

3

用油纸铺在蒸盘上,然后把糊倒在里面,开水锅蒸40分钟左右。

4

蒸好的状态是这样的,就可以了。

5

待放凉后切片,在放到平底锅两面煎成金黄色即可。

6

可以开动啦,不过我只看不吃,因为我还在辟谷阶段咯。

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