创意萝卜糕
简单
4人份
梅子最近在辟谷 很多人概念里的辟谷就是不吃不喝 然后就有人问我 你是在绝食吗 我非常肯定的说NO 怎么会绝食呢 你叫我绝食我都不会去做 我是在养生啦 而且我还在这个辟谷期间做各种美食 多半也是为了我的创意啦 只有在头脑清醒 自己不是很饱的状态下 才会有那么一点点的灵感来源 有人又问我 是不是经常去一些地方找寻灵感呀 我想说：我特别向往可以这样，可惜不行呀！ 所以踏踏实实的 在我每一天工作的过程 萌发一点点的小灵感 可以有自己的原创食谱给到大家 最后我还是很感激很多朋友的谅解 我不是天天有灵感的哟 因为我是人 不是神 言归正传看看我是如何创意萝卜糕的吧
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食材清单
其他
- 中等大小白萝卜1个
- 清水适量
- 盐1勺
- 粘米粉100克
- 紫菜10克
- 胡椒粉1/2勺
- 胡萝卜1个
- 鹰嘴豆粉100克
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
821.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜洗干净去皮擦丝并放开水里煮3分钟捞起，胡萝卜擦丝，紫菜剪碎混合，然后放入盐和胡椒粉拌匀。
2
然后放适量的清水，先少量加，再放入粘米粉和鹰嘴豆粉搅拌成厚的糊状。
3
用油纸铺在蒸盘上，然后把糊倒在里面，开水锅蒸40分钟左右。
4
蒸好的状态是这样的，就可以了。
5
待放凉后切片，在放到平底锅两面煎成金黄色即可。
6
可以开动啦，不过我只看不吃，因为我还在辟谷阶段咯。
