七夕--让爱的人永远快乐『一看就会的低热量杨枝甘露』

简单 4人份

港式甜品中属杨枝甘露最经典,香甜的芒果泥带着淡淡的椰子香,每一口都可以吃到大粒的芒果和Q弹的西米,口感很有层次,又丰富~冰冰凉凉的甜品,让这个炎夏也变得清凉起来…… 挑在七夕做这款甜品,因为她的甜蜜是和爱匹配的,而且简单又快手,就算小白也一样可以完成!

七夕--让爱的人永远快乐『一看就会的低热量杨枝甘露』
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食材清单

其他
  • 100克西米
  • 200克牛奶
  • 2个芒果
  • 700克椰汁

营养成分

热量

555.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

130.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.准备材料(如图)

2

2.西米不用清洗,锅里水烧沸,倒入西米。

3

3.倒入西米后,中小火煮15分钟,注意不要糊锅。

4

4.这时西米还带有小白点,关火再焖10分钟。

5

5.焖好倒到沥网冲凉开水,这时候西米就全透明了,这是成功的西米。

6

6.切好芒果备用,一半颗粒做装饰,一半等下和椰汁打成泥。

7

7.放入芒果,倒入牛奶和椰汁。

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8.打成浓郁的芒果椰奶汁。

9

9.准备好椰奶汁。

10

1

11

打好的芒果泥放入玻璃鸡公杯,再放入西米。

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11.放上刚才切好的芒果丁。

13

12.放入一个个玻璃容器中,略搅拌,把西米和芒果泥混合在一起。

14

13.放入冰箱略冷藏后,就是一碗夏日最爱的杨枝甘露。

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