港式甜品中属杨枝甘露最经典,香甜的芒果泥带着淡淡的椰子香,每一口都可以吃到大粒的芒果和Q弹的西米,口感很有层次,又丰富~冰冰凉凉的甜品,让这个炎夏也变得清凉起来…… 挑在七夕做这款甜品,因为她的甜蜜是和爱匹配的,而且简单又快手,就算小白也一样可以完成!
555.0 卡
24.0 克
18.0 克
21.0 克
3.0 克
10.0 克
130.0 毫克
A,E
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
1.准备材料(如图)
2.西米不用清洗,锅里水烧沸,倒入西米。
3.倒入西米后,中小火煮15分钟,注意不要糊锅。
4.这时西米还带有小白点,关火再焖10分钟。
5.焖好倒到沥网冲凉开水,这时候西米就全透明了,这是成功的西米。
6.切好芒果备用,一半颗粒做装饰,一半等下和椰汁打成泥。
7.放入芒果,倒入牛奶和椰汁。
8.打成浓郁的芒果椰奶汁。
9.准备好椰奶汁。
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打好的芒果泥放入玻璃鸡公杯,再放入西米。
11.放上刚才切好的芒果丁。
12.放入一个个玻璃容器中,略搅拌,把西米和芒果泥混合在一起。
13.放入冰箱略冷藏后,就是一碗夏日最爱的杨枝甘露。