皇后烧烤味排骨

简单 4人份

烧烤很美味,最能勾起人类对美食最原始的记忆,但烧烤往往不太健康。现在用皇后锅把无水无油的烧烤排骨分享给大家,希望我们吃得更健康!

皇后烧烤味排骨
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一个八角
  • 一块老姜
  • 两根精排
  • 少许花椒粒
  • 适量孜然粉
  • 适量花椒粉
  • 适量辣椒粉
蔬菜
  • 一根大葱
蔬菜类
  • 适量小葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

733.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

146.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

精排砍小块,用清水泡净血水,再用盐、老姜、花椒粒、八角码味30分钟。

2

腌制好的排骨放皇后炒锅,小火至水气收干出油,利用排骨自己出的油微炸至肉色变黄。

3

把油全部倒出,将辣椒粉、孜然粉、花椒粒按1.5:1:1的比例混合均匀,加人排骨翻炒5分钟左右再加入葱花出锅。

4

装盘上桌。

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