小米（潮汕小吃&汕尾海城小米）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克番薯粉
- 一勺油
- 两勺蚝油
- 适量开水
- 适量铁铺乎（鱼干粉）
- 适量鸡粉
肉类
- 150克肉
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
704.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉洗净放绞肉机绞碎，加油，盐，蚝油，鸡粉，酱油搅拌腌制一会。
2
开水和面，用筷子搅拌，搅拌成疙瘩的时候再用手和面。
3
和成面团，再切一小块小块擀成薄薄的面皮包上腌制的肉
4
类似这样子
5
开水蒸十分钟后打开撒上一碗冷水搅拌再蒸5分钟就好了
6
装盘，粘上自己喜欢的辣椒酱，蚝油，就很美味啦
