减脂增肌期间也可以喝的美容养颜花生酪

简单 4人份

前天清明节假期,全家抽空去了一趟老家,看望一下爸爸的外婆(我喊太姥姥,老人家今年90+,身体很健康❤️)。刚好小姨奶奶和太姥在剥新鲜花生🥜,我妈剥了几个生的给我和我爸吃,说对胃好🧐特意去查了下还真是这样子。 🥜🥜🥜吃生花生的功效:1、能够健脾养胃,因为生花生从中医食疗的角度上来讲性味甘、平,入脾、胃经,对于脾胃失调、营养不良、消化下降、食欲不振的人,如果适当吃生花生有很好的健脾养胃的功效。2、能够润肺化痰,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人,如果适当吃生花生有很好的润肺化痰的功效。3、能够润肠通便,因为生花生当中含有丰富的油脂,通过润滑肠道对于大便秘结、便秘的人有很好的润肠通便的作用。 💡这两天晚上看《甄嬛传》,看到了一款宫廷甜品——花生酪,很是心动💗,于是参考了网上的大部分食谱自己做了份尝尝~(这个用料量做出来的是两人份)。花生酪当作下午茶或者饭后甜点也是很好的。 🔮也是因为这个疫情期间,我给自己定了个“好好吃饭”、“减脂增肌”的目标,这款花生酪很适合! 📚📝关于热量: 我特地去查阅了相关营养元素含量,以此菜谱为例:(两人份两人份!) ①若是➕10g冰糖的话热量=267千卡。 ②无糖或者➕代糖的热量是:花生157千卡+糯米70千卡=227千卡,换算成千焦也就是942.8千焦。 ③3片奥利奥饼干146千卡、3袋旺旺雪饼189千卡……而一人份的花生酪仅114(0卡糖)~135(蔗糖)千卡左右,既饱腹健康,又美容养颜💓,还补充了各种维生素!就很值当! ④此方的蛋白质含量7.46g、脂肪12.8g、饱和脂肪酸2.4g、单不饱和脂肪酸4.65g、多不饱和脂肪酸4.65g、碳水化合物22.16g、膳食纤维4.01g、VA含量0.5mg、胡萝卜素含量5微克、VE含量3.16mg、VC含量7.0mg、烟酸含量7.51mg、VB1含量0.02mg。此外还富含磷、钾、钠、镁、钙、锌、硒、铜、锰等微量元素。 ⭐其中花生🥜更是低GI(14.0)低GL(1.8)的高蛋白高纤维的优质坚果。 ❤️🧡💛💚💙💜请放心地吃🥰

减脂增肌期间也可以喝的美容养颜花生酪
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺🍯蜂蜜(与糖互可替代)
  • 20克糯米
  • 250ml水
  • 50克生花生
调味料
  • 10g糖

营养成分

热量

770.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

657.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

前两天从小姨奶奶家拿来的新鲜花生🥜

2

为了省事,花生和糯米一起泡了🤣。泡3h以上

3

放入破壁机打

4

过滤后的团子。

5

滤好的浆🥛

6

小火上锅,从开火就得搅,怕里面的糯米浆结块😂(要是放糖的话这一步就可以放锅里煮了)

7

煮到花生酪熟了冒泡了就行。(一般开锅后再搅拌个两分钟就好啦)

8

这碗撒了蜂蜜🍯。(因为我煮花生酪的时候没放糖,出锅后倒了两碗花生酪,另一碗没加任何东西,这碗加了🍯的是妈妈吃的)

9

爸爸从海南买的野生蜂蜜🍯

10

有点点稀的花生奶➕米糊的口感!很好喝很好喝很好喝!!!

11

Tb买的赤藓糖醇,甜度大概是正常糖的70%左右。别人推荐之后我成功种草!会回购!

12

滤出来的糯米花生渣加一勺面粉加点盐和油上平底锅煎熟就好(忘拍图了,下次补上。)

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