虾炒杂菇淋水蒸蛋，超级下饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 干木耳
- 生抽一勺
- 虾100克
- 蚝油一勺
- 鲜冬菇4朵
蔬菜类
- 洋葱
蛋类
- 鸡蛋三个
调味料
- 3克糖
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加温水打散备用，水开中小火蒸七八分钟
2
洋葱切丝、冬菇切片、木耳切丁、虾去壳去虾线，忘记拍照
3
热锅下油虾炒变色，倒入洋葱丝、冬菇、木耳钉继续炒一两分钟，倒入少许水、生抽蚝油白糖生粉勾芡，煮一分钟，倒入水蛋上面
