番茄土豆牛腩｜小美版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克生抽
- 10克葱姜料酒
- 150克洋葱
- 2个番茄
- 300克土豆
- 400克牛腩
- 500克水
- 5克油
- 5克老抽
调味料
- 15克冰糖
- 3克盐
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
800.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、油和洋葱入主锅，3分钟/120度，小勺爆香。2、放入焯过水的牛腩，5分钟/100度，反转小勺。3、加入水和一个番茄，60分钟/100度，反转小勺。4、放入土豆、生抽、老抽、料酒、糖和盐，10分钟/100度，反转小勺。
2
放入第二个番茄，5分钟/100度，反转小勺。
3
完成。简单又好吃。
