不用黄油的巧克力心太软
简单
4人份
巧克力心太软，表面有硬硬的外壳，里面却有着要流出来的内心，口感绵密！今天这个配方，是我精心调出来的，做了的朋友记得交作业哦，喜欢我的朋友记得关注我哦，谢谢大家啦！
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食材清单
其他
- 10g 可可粉 可不加
- 20g玉米油
- 25克低筋面粉
- 2只鸡蛋
- 70g黑巧克力
- 适量 黑巧 用在流心
调味料
- 35g细砂糖
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原材料，还有工具：手动打蛋器，刮刀，面粉筛，两个打蛋盆
2
巧克力隔水融化
3
鸡蛋打入后，用手动打蛋器打散
4
加入细砂糖，过筛低筋面粉和可可粉，再用手动打蛋器搅拌均匀
5
刚才第二步融化的巧克力加入玉米油，用刮刀拌匀
6
把巧克力+玉米油倒入鸡蛋+面粉+细砂糖里，再搅拌均匀
7
ok👌
8
预热烤箱，210度，上下火
9
装进裱花袋里
10
挤出一半面糊，放入适量的巧克力，然后再挤另一半面糊
11
进烤箱烤咯，200度上下火中层烤10分钟左右
12
开餐啦🍰