菜谱来源B站:nya酱的一生(B站)
536.0 卡
13.0 克
21.0 克
78.0 克
5.0 克
12.0 克
185.0 毫克
B,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
鸡腿肉切丁、番茄切丁、土豆切丁、洋葱切丁、胡萝卜切片(难熟)
起锅热油,倒入鸡胸肉翻炒断生,注意一直保持大火。
鸡肉变色后,倒入洋葱翻炒至微微透明,再依次倒入土豆、胡萝卜翻炒一两分钟,最后倒入番茄一起炒匀。
加入*勺椰浆调味,和适量清水浸过一半食材,搅和均匀。
倒入咖喱搅和均匀。
盖上锅盖,小火焖煮十分钟,注意适当搅和食材,注意糊锅。
十分钟后开锅,加入适量芝士,和适量番茄酱(不喜欢太酸可以不加),搅和均匀即可出锅。