清炒八棱瓜

简单 4人份

来到浙江后第一次吃这种丝瓜,婆婆自己种的,吃过后从此就爱上了

清炒八棱瓜
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食材清单

其他
  • 克油
  • 瓣蒜
  • 鸡精
蔬菜类
  • 生姜
调味料
  • 克盐
  • 白糖

营养成分

热量

340.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

513.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

八棱瓜削皮,洗净,切滚刀块

2

烧油,放入姜片,大蒜,倒入八棱瓜翻炒,翻炒片刻,加入盐,白糖继续翻炒,变软后加入少量清水继续翻炒,炒熟后加入鸡精,就可以出锅了

3

装盘,搞定

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