清炒八棱瓜
简单
4人份
来到浙江后第一次吃这种丝瓜，婆婆自己种的，吃过后从此就爱上了
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食材清单
其他
- 克油
- 瓣蒜
- 鸡精
蔬菜类
- 生姜
调味料
- 克盐
- 白糖
营养成分
热量
340.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
513.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
八棱瓜削皮，洗净，切滚刀块
2
烧油，放入姜片，大蒜，倒入八棱瓜翻炒，翻炒片刻，加入盐，白糖继续翻炒，变软后加入少量清水继续翻炒，炒熟后加入鸡精，就可以出锅了
3
装盘，搞定
