蓝纹三文鱼菠菜意面
简单
4人份
过程有点颠覆 可还是成功了 大概两人份
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食材清单
其他
- 1勺黑胡椒
- 400ml牛奶
- 40g干酪
- 40g蓝纹奶酪
- 40g马苏里拉奶酪
- 70g黄油
- 一小把蟹腿菇
- 三勺面粉
- 两瓣大蒜
- 少许意大利综合香料
- 自己尝一下盐
海鲜
- 250g三文鱼
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
580.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼我只用了上面两块小的 大概也有半斤了
2
蟹腿骨和意面可以同时扔进锅里煮熟（关于意面怎么煮熟 我一般都是用嘴尝哈哈哈哈哈）菠菜焯水切段 切成什么样都可以 甚至可以用破壁机打碎
3
三文鱼煎锅煎熟 我用的橄榄油 。然后把皮什么的弄干净 如果没有皮 当我没说。煎熟后掰碎 （鱼块大小按照个人喜好）
4
干净的煎锅中倒橄榄油 蒜瓣切片 然后下入煎得差不多的三文鱼 和切好段的菠菜。40g黄油放进去翻炒。牛奶倒入没过菜和三文鱼 （⚠️我没有用黄油炒面粉 ）而是留了一小碗底的牛奶混合了面粉在倒入锅里
5
煮好的意面和蘑菇倒入锅中。搅拌 三种芝士放入。（调味 盐 黑椒 混合香料）
6
本方不适用于新手 请老手们酌情添油加醋 over
