傣味鬼鸡 酸辣口味，夏天吃很赞！
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4个小米辣
- 50克大芫须
- 一个绿柠檬
- 半只鸡
- 少许柠檬醋
- 少许蒜
海鲜
- 少许海鲜酱油
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
183.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡搓盐，腌制十分钟，洗净后放入滚水中煮熟，放凉后，撕成丝。
2
将小米辣切圈，蒜切片，姜切丝放入柠檬醋、盐、糖、酱油调制的作料中，腌制十五分钟。
3
大芫须洗净沥干切断放入鸡丝中，淋入调好的调料拌匀，挤入青柠檬汁。放入冰箱冷冻一下吃味道更佳。
4
超级啰嗦：挤青柠檬时，籽一定不能要，会苦。
