彩蔬咖喱炒饭
简单
4人份
依旧是全素，不喜欢咖喱块粘重厚腻的口感，因为是咖喱粉，入油高温后会粘锅所以稍许黄酒溶成汤汁。
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食材清单
其他
- 玉米粒
- 咖喱粉
- 大蒜
- 山茶油
- 米饭
- 胡萝卜
- 青椒
- 香菇
- 黄酒
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅，入油，倒入大蒜 青椒和咖喱粉过油后，加入少许黄酒
2
入香菇和萝卜粒 玉米粒焖煮片刻，待汤汁即收干后倒入米饭，调至小火搅拌并翻炒至米饭均匀挂色后出锅
