鸡肉番茄🍅芝士焗饭
简单
4人份
喜欢浓浓的芝士味
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食材清单
其他
- 若干马苏里拉芝士
- 10克黄油
- 1个西红柿
- 200克左右鸡胸肉
- 2碗米饭
- 三分之一个胡萝卜
- 半个土豆
- 各一个青椒红椒
- 若干淀粉
蔬菜
- 少量洋葱
调味品
- 若干黑胡椒粉
调味料
- 1勺番茄酱
- 一勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
693.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
665.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①鸡胸肉切粒，用酱油，淀粉腌半小时以上，西红柿，胡萝卜，土豆切粒，青红椒切圈，洋葱切丝
2
【图中还有其他材料，因为我做了另外的一份，菜谱只是做番茄鸡肉芝士焗饭哈】
3
②黄油在平底锅融化后，加入洋葱，翻炒几下再把鸡肉放进去，迅速弄散，翻炒。加入土豆粒，胡萝卜粒，加点水，断生后加入西红柿🍅，一勺番茄酱，加点水焖一下，等番茄软化后加入若干黑胡椒粉，若干盐。
4
③把剩饭平铺在陶瓷碗底，把刚才做好的西红柿鸡肉均匀铺上。撒上一层马苏里拉芝士，再铺一层青椒红椒，然后再撒一层芝士。
5
⑤烤箱预热180度十分钟，把铺好芝士的饭菜放进去烤10-15分钟即可。
6
⑥香喷喷的芝士焗饭出炉啦！发现我铺的芝士有点少，下次多弄点，哈哈，很好吃哦！
