宝宝辅食微课堂 牛肉超人蛋
简单
4人份
宝宝辅食 ：-牛肉超人蛋- 适合年龄24个月+
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食材清单
其他
- 10g淀粉
- 1个鸡蛋
- 3个鹌鹑蛋
- 少量洋葱、芹菜
- 少量胡萝卜
- 适量面包糠
肉类
- 100g牛肉
调味品
- 2g酱油
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先我们准备下需要用到的食材。
2
先把鹌鹑蛋煮熟
3
去壳后放置一旁待用。
4
洋葱、胡萝卜和芹菜切成碎末。
5
取1个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。
6
牛肉去筋膜，切成小块。
7
用辅食机打成肉泥。
8
牛肉中加入适量酱油和淀粉。（酱油也可以不加）
9
再加入蔬菜碎末和一个蛋清。
10
搅拌均匀。
11
取适量牛肉，包住鹌鹑蛋。
12
先裹上一层蛋黄液，再裹一层面包糠。
13
放入烤盘中。
