松软版吐司🍞面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110克牛奶
- 1个鸡蛋
- 300克高筋面粉
- 30克黄油
- 3克酵母
调味料
- 30克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
把粉类混合均匀
3
称好牛奶
4
👌
5
把打散的鸡蛋液分3～5次倒入盆中
6
把牛奶倒入盆中
7
混合均匀后下手揉面。
8
黄油30克备好。
9
卷起来
10
这么揉，让黄油充分混合均匀，吸收
11
揉到这种程度，刷油。
12
醒发三个半小时。
13
醒发至两倍大后挤压排气。
14
拉伸式揉搓。
15
搓成长条后切成三个剂子
16
擀成长方形
17
卷起，也可以在上面铺上果干
18
卷成这样。
19
放进吐司盒。
20
烤箱发酵到这样。盖上盖子放入烤箱。
21
烤箱190度上下火烤35到40分钟。
22
脱模
23
😋😋😋
24
切片 and eat it
