百分百成功的空心麻球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g面粉
- 300g温水
- 400g糯米粉
- 适量白芝麻
调味料
- 200g白糖
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
麻球：一斤糯米粉（配八两糯米粉+2两面粉），六两温水加四两白糖融化掉，加入面粉糯米粉，搅拌成面团
2
然后搓成小圆沾上芝麻，锅里下油烧到手放在锅上面感觉到烫关小火就可以下球啦，下完后然后用铲子先轻压下，然后开中火，等球有点浮起一个个用铲子边压边翻面慢慢膨胀。
