四角甜粽
简单
4人份
粽子的花样很多，馅的种类也很多。 但家乡粽子的味道，给我最大的印象是，四角甜粽。
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食材清单
其他
- 适量粽叶
- 适量糯米
- 适量红枣/蜜枣
- 适量豆沙馅
- 适量马莲草/细绳
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米提前浸泡三个小时，煮的时候容易熟
2
这些馅的种类在超市都能买到
3
红枣提前煮好，煮软，备用
4
豆沙馅团成球，尽量小一点
5
粽叶和马莲草，凉水入锅，煮开，静待十分钟，拿出来备用，为的是增加其韧性
6
开包，喜欢什么馅，就装什么馅
7
包好的粽子，冷水入锅煮，水开后，中火烧50分钟左右，不要着急出锅，静待两三个小时以后，粽子温温的，吃起来软软糯糯的，口感更好。
8
开吃，不要贪多哦！
