这是金华的一道特色菜,每逢过年或者有喜事,家家户户都会做。一般金华的餐馆都有这道菜,自己在家也能做,孩子非常爱吃。既然名字里带着肉圆,那一定是肉做的。来一起看看这道菜的制作步骤吧!
738.0 卡
25.0 克
7.0 克
27.0 克
2.0 克
4.0 克
543.0 毫克
D,B
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
五花肉洗净切段,放盐,老抽,酱油,料酒搅拌均匀
包上保鲜膜腌制两小时
萝卜切丁,放锅内煮熟。挤出水份
倒入腌制好的五花肉,番薯粉,搅拌均匀。揉捏成团上锅蒸30分钟
最后撒上葱花就可以吃啦
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