冬日减脂餐继续—蛋抱蔬菜

简单 4人份

今年虽然是个暖冬,但是不知不觉又长胖了十斤,哎呀,赶紧的,继续我的减脂餐吧,夏天减掉得肉,冬天又长回来。这个菜蛋白质,蔬菜 和脂肪都有了,再搭配个肉,中午就别进食碳水了,早上已经喝了一大碗杂粮粥,控制控制,饿了就喝脱脂奶

冬日减脂餐继续—蛋抱蔬菜
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 2朵香菇
  • 一个拇指大小油
  • 三个圣女果
  • 三朵西兰花
  • 适量黑胡椒粉
调味料
  • 一点点盐

营养成分

热量

481.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

979.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把西兰花切小一点,鲜香菇切片,放入水中焯熟

2

锅烧热,放入一点点橄榄油,把焯熟的蔬菜放进去,随便翻炒两下,倒入鸡蛋液(鸡蛋液里稍微加点盐),摇晃平底锅,让鸡蛋分布均匀,小火慢煎,煎到凝固,但是上面还是会有不熟得蛋液,关火,用锅的余温把蛋焖熟

3

出锅前撒上白芝麻和现磨黑胡椒粒

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