圣女果苦瓜沙拉
简单
4人份
秋天干燥的气候极易上火，小食一些苦瓜和圣女果能够去火消食，润脾健胃。
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食材清单
其他
- 15个圣女果
- 1根苦瓜
- 2茶匙白醋
- 少许熟芝麻
- 适量清水
调味品
- 3茶匙白糖
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苦瓜洗净去籽，切成薄片，放入开水中焯一分钟，捞出过凉
2
圣女果对半切开
3
将圣女果、苦瓜放入碗中，倒入盐、白糖、白醋拌匀，撒上熟芝麻即可
