香蕉榴莲焦糖巧克力酱Pancake
简单
4人份
大早上的吃榴莲是不是太凶残了··这个份量的材料我做了6个pancake。
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食材清单
其他
- 150G中筋面粉
- 20g白糖B
- 20G黄油
- 236G牛奶
- 4g泡打粉
- 一个香蕉
- 一个鸡蛋
- 一勺白糖A
- 一瓣榴莲
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，泡打粉，一勺糖和盐倒在一个碗里。
2
黄油放在微波炉里融化成液体，倒入面粉碗。
3
鸡蛋和牛奶倒入一个碗里，打匀鸡蛋。将牛奶鸡蛋和面粉混合，不用混合的太均匀，有面粉颗粒口感更好。
4
厨房纸巾蘸上色拉油，给平底锅抹一层油。小火，舀一勺面糊倒入锅里。（一定要小火，不然pancake会糊）。等一面开始冒泡泡，再翻面。不用煎太久。
5
做焦糖：20G 糖盒20G清水混合，用小火熬糖浆，大约需要十几分钟。
6
把香蕉和榴莲切好放在pancake上，淋上巧克力酱和熬好的焦糖就可以享用了，榴莲有种奶油的口感啊！
