桑葚布丁
简单
4人份
为了做慕斯买了吉利丁片，想着怎么赶紧用了它，省的过两天忘了。
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食材清单
其他
- 2片吉利丁片
- 适量桑葚
肉类
- 1盒牛奶
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料大合照：
2
桑葚，牛奶，吉利丁片，奥利奥饼干的夹心，水
3
桑葚洗净，去果蒂，搁保鲜盒
4
吉利丁片冷水泡2-3分钟，挤干水份备用
5
牛奶加糖（我是加的奥利奥夹心，做慕斯剩的，就是这么节约）
6
保鲜盒大概是450ml的，一盒牛奶完全不够，抠门的我，就兑了碗水，烧开，纯牛奶不用烧开，温了就加吉利丁片化开就行。
7
抠门的我，舍不得扔掉奥利奥夹心，就拿过来当糖使了，煮开的上边漂着一层黄油，还有黑黑的奥利奥碎，拿勺撆了半天，最后水槽上结了一层油，又擦了半天，抠门的我兑了碗水烧开了，还得等它晾凉了再加吉利丁片…
8
桑葚搁保鲜盒里，摆不摆形状无所谓，因为都得浮起来，真是浪费我摆了半天。
9
牛奶倒进去，盖盖儿，搁冰箱，冷藏三小时以上。
10
几个小时后，已经凝固了
11
拿我家水果刀随便划开的，并不好看，直接拿勺擓着吃就行，其实不用切
12
嗯，奥利奥夹心，就是比糖甜，没白费劲。
