小美栗子人参鸡粥
简单
4人份
栗子和人参是绝配👍🏻 烹饪时间1小时，2-3人份。
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食材清单
其他
- 100克大米/糯米(提前泡水4小时)
- 1400克水
- 200克去壳鲜栗子
- 200克鸡腿/鸡胸肉(汆烫去血水)
- 20克油
- 20克葱切末
- 5克姜片
- 5颗红枣去核(可选)
- 半支山参/6-8个参片
调味料
- 1/2 茶匙盐
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 将葱花、姜和油放入主锅，以3分/120°C/速度爆香。
2
1. 加入鸡肉，以4分/120°C/速度拌炒。2
3
2. 主锅内加入米、栗子、红枣、人参、水、盐，以30分/98°C/小勺烹煮，倒入碗中撒上葱花，即可享用。
