🍃素炒杂菌🍃
简单
4人份
新鲜松茸是一个高级对食材，是上天的恩赐，八月份是吃菌类的旺季，因为老爷在云南做了二十多年生意，从认识老公以后，每年这个时候都会吃上美味新鲜对菌类～，素炒菌类是一个养生菜谱哦～
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食材清单
其他
- 50克新鲜松茸
- 50克新鲜鸡纵
- 一个红灯笼辣椒
- 一个绿灯笼辣椒
- 一个黄灯笼辣椒
- 适量油
- 适量生粉
- 适量蒜头
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
393.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的松茸会带有泥土，用清水冲洗，用小刀刮去表面的脏东西，然后切成一片片
2
参考松茸洗法和切法哦～
3
1，烧红锅，放适量油，姜片蒜头爆香，把三色灯笼辣椒下锅炒，炒至五成熟～
4
2，把杂菌一起下锅炒，下盐下酱油～
5
3，最后生粉勾芡～
