素食&苦瓜拌豆腐
简单
4人份
清爽绵滑又低脂，可以放肆的吃一大盘！
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食材清单
其他
- 1勺醋
- 1勺香油
- 1根苦瓜
- 两勺油辣椒
- 半勺（可不用）花椒油
- 半块豆腐
调味料
- 2勺酱油
- 一勺豆瓣酱
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
115.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苦瓜洗净用削皮刀刮下外面那层脆脆的部分备用
2
豆腐焯水捣碎
3
把酱料一起加入拌匀
4
装盘，要吃时把苦瓜和豆腐拌匀。
