果仁裂巴
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 250克高筋面粉
- 25克奶酪
- 25克黄油
- 30克淡奶油
- 4克酵母
- 50克全麦面粉
- 80克牛奶
调味料
- 1克盐
- 25克细砂糖
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油外揉面至光滑面团，加黄油，面团发酵两倍大，取出排气，分成两份，擀薄，放葡萄干核桃芝麻。放进密闭处37度左右二发，1.5倍大。用刀划口，涂蜂蜜水。上下150度35分钟。中间加涂一次蜂蜜水。
